1-Introducción a la temática ambiental: el ambiente como objeto complejo, ecología, ecologismo, ambientalismo, conservación, proteccionismo y sustentabilidad.

2-¿Qué le da a un químico su carácter tóxico? ¿Como se evalúa su toxicidad?

3-¿Qué es el cambio climático? Principales fuentes de emisión de Gases de Efecto Invernadero (GEI), causas antropogénicas: uso de la energía y uso de la tierra. Amenazas para la salud.

4-Residuos sólidos urbanos, peligrosos, plásticos. Impacto ambiental y su relación con la calidad de vida y repercusiones en la salud. Acciones para la minimización.

5-Sitios contaminados. Análisis de casos.

6-Oportunidades de exposición, Ambientes urbanos, rurales y alimentos.

7-Carga de enfermedad por exposición a químicos presentes en los alimentos y el agua.

8-Presentación de caso y propuestas de trabajo práctico.

9-Presentaciones de trabajos prácticos, devoluciones y cierre del curso.